Az Agrároktatási és Kutatási Dolgozók Szakszervezete 1987. november 20-án alakult, akkor még a MEDOSZ Szövetség teljes jogú tagszakszervezeteként. Az akkor kialakult önállóságunk miatt kereshettünk olyan szakszervezeteket, amelyek érdekeltségi köre hasonló volt.
E munka eredményeként alakult meg 1989. szeptember 20-án az Értelmiségi Szakszervezeti Tömörülés, amelynek alapító tagja lett az Agrároktatási és Kutatási Dolgozók Szakszervezete.

Az 1991. februári ÉSZT „Szakaszervezeti Hírekben írtuk a következőt:
„Mi a józan mértékletességet, a tevékenységünk töretlen ívét tartjuk a legfontosabbnak, már csak azért is, mert olyan réteg érdekérvényesítését vállaltuk magunkra, akiknek a napi kiegyensúlyozott megélhetésükön túl, alapvetően hosszú távú érdekei a meghatározóak. Az Értelmiségi Szakszervezeti Tömörülés képviseli az agrárágazatban dolgozó kutatókat is, ezért talán nem sántít az a hasonlat, hogy tagságunk a „diófa ültetok” táborába tartozik, akik nem a konjunkturális hatásokat kell, hogy figyeljék, hanem a rendszerbe foglalt, megalapozott koncepciókat támogatják.

Természetesen az élet a napi döntések sorozatából áll és helyzetünkből adódóan ebben is részt kell vennünk, de a munka során mindig arra törekszünk, hogy olyan döntéseket támogassanak, amelyek bármennyire „taktikaiaknak számíthatnak”, és nem mondjanak ellent a hosszú távú érdekeknek, azokhoz lehetőleg harmonikusan igazodjanak. Meggyőződésünk miatt a sűrű és nagy ívű kitérők, az úgynevezett varga-betűk, nem vezetnek sehová, csak elterelik a fő kérdésekről a figyelmet és még az a veszély is fennáll, hogy végül eltévedünk.”

Magunk részéről kezdetektől arra törekedtünk, hogy egységbe forrasszuk – fenntartótól függetlenül – az agrároktatás és kutatás teljes vertikumát. Ez nem volt konfliktustól mentes, mert igen sok szervezeti és fenntartói változás volt területeinken, amely a mai napig is tart.

Meggyőződésünk – ebben láthatóan növekedik a szövetségeseink száma -, mégis arra kell törekedni, hogy a „szakma” jobban összefogjon, mert a mai kihívások jelentősek, de a jövőben a szellemi háttér hiánya miatt – mivel ezt ma egyre kevésbé támogatják – nehezen lesznek kezelhetőek.

Arra törekszünk, hogy a mindenkori kihívásoknak meg tudjuk felelni, ezért négy tagozatot működtetünk:

A tagozatok – egymásra figyelve – önállóan működnek. Ez érthető, mert a szabályozás nem arról szól, hogy mindenkor figyelemmel lenne a környezetére, miközben mi arra törekedünk, hogy a természetes szövetségesek ismerjék egymás törekvéseit, egymásrautaltságukat, a kontinuitás elkerülhetetlenségét.
Folyamatosan várjuk véleményeiket, javaslataikat, kérdéseiket.

Az alapszervezetek számára kedvezményes balesetbiztosítási lehetőséget biztosítunk.

Az AOKDSZ tagok az ÉSZT szolgáltatásait is igénybe vehetik.

Résztulajdonú üdülőket Bükkszéken egész évben üzemeltetjük. (a részleteket lásd az üdülésnél!)

Együttműködési megállapodásunk van:

Tagjai vagyunk:
- a Magyar Tudományos Akadémia Érdekegyeztető Tanácsának,
- a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Érdekegyeztető Tanácsnak,
- a FOVÉT Intézményi Érdekegyeztető Tanácsának,
- az OM Felsőoktatási Érdekegyezteto Tanácsának,
- több megyei munkaügyi tanácsnak,
- az Országos Érdekegyeztető Tanács Képzési Tanácsának (ÉSZT-en keresztül),
- a Leonardo da Vinci program magyarországi Koordinációs Bizottságának,
- a Nemzeti Szakképzési Intézet Igazgató Tanácsának,
- a Gazdálkodási és Tudományos Társaságok Szövetségének.